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Bella Blu Bistrot | Aperitivi | Centro Storico | €€ |

Vico Inferiore del Ferro 9 - 16124, Centro Storico

Aperto Chiuso

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Descrizione:

Un bistrot che si fonda sull'alta qualità delle materie prime e sull'ottimo rapporto qualità-prezzo. I piatti variano in base alla stagione e al mercato. I piatti celebrano la tradizione ligure e ai grandi classici italiani ma anche tapas e pinchos spagnole. Tutte le sere durante l'aperitivo si possono gustare cocktail e i vini naturali presenti nell'ampia carta. Tra i piatti uovo pochè, con carote alla vinagrette di zenzero, burrata e salsa bernese, polpo scottato con bietole e quinoa croccante, gnocchi di ricotta con pomodorini, guanciale, capperi croccanti e limone candito, ravioli di magro, trancio di baccalà al vapore, costine di maiale in salsa bbq, finocchi, arance e pistacchi.
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Tipologia:

  • Bistrot
  • Ristorante

Cucina:

  • Aperitivi
  • Italiana
  • Regionale
  • Ligure

Servizi:

Tavoli all'aperto
Animali ammessi
Aria condizionata

Carte accettate:

  • CartaSì
  • Mastercard
  • VISA

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