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La Cecchina Ristorante | Carne | €€€ | 0

Piazza Mercantile 31, 70121 Bari

Aperto Chiuso

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Descrizione:

La Cecchina è allocato nel centro storico di Bari Vecchia. La cucina, curata da Monica Cea offre piatti della tradizione fatti rigorosamente con i prodotti del territorio acquistati giornalmente dalla stessa Monica. A seconda della disponibilità che il mercato offre, Monica Rea mette in tavola fritturine di sgagliozze, verdure e polpettine di ceci, stinco brasato al nero di Troia o baccalà alla piastra con battuto di pomodori secchi e capperi. Tra le specialità troviamo i paccheri al pesce spada e melanzane o il polpo fritto su crema di cicerchie. Tra i piatti di terra troviamo carne d'asino, di bufalo e anche l'angus argentino.Chiudono il pasto dolci tipici tra cui la cassata, la crostata di ricotta e cioccolato, il tortino di cioccolato e pere oppure i tradizionali “sporcamussi” caldi. La lista dei vini si rivolge alle migliori etichette pugliesi.
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Tipologia:

  • Ristorante

Cucina:

  • Carne
  • Pesce
  • Tradizionale
  • Italiana
  • Pugliese

Servizi:

Aperto fino a tardi
Aria condizionata

Carte accettate:

  • CartaSì
  • Mastercard
  • VISA

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